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※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: guessworld (奶油不飛 ) 看板: Food
標題: [PH食記] 淡水 九嬸婆古早味
時間: Thu Aug 6 14:06:33 2009
圖文網誌版請點:https://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD/9111447
店名:九嬸婆古早味
地點:台北縣淡水鎮北新路182巷21弄
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最近天氣實在好熱,不時就想來上一碗冰冰涼涼的挫冰。
大學城的九嬸婆算是比較近的選擇,我也來吃了幾次了。
東西的選擇不少,除了挫冰外,還有豆花跟其他飲品,
之前還有燒麻糬,不過隨著天氣變熱已經暫停供應了。
店裡裝潢弄得仿古,跟石牌水龜伯那種感覺很像。
我點的是四種冰,$40元。
選的料是紫米、地瓜蜜餞、煉乳跟另一種(一時想不起來)。
地瓜蜜餞太硬先吃局不聊了,紫米我很喜歡,吃起來軟軟的口感很特別,
搭配上煉乳真的很配,不過要請他們放少一點,不然太甜。
淋上糖水是深褐色的,吃起來很夠味。
雪花冰我覺得普普,我想是跟他基底的調味有關,不是那麼香濃的牛奶味。
之前也有吃過別人的豆花,印象不太深,不過朋友們也有人覺得比黑糖挫冰好吃,
我倒是覺得都差不多,有清涼一夏就好。
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※ guessworld:轉錄至看板 TamShui 08/06 14:06
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