在艷陽照耀的窗戶邊,
擺上清一色的玻璃器皿,
空間頓時變得清爽宜人,
高高低低的穿插出層次感,
讓陽光施展魔法,
在家中照射出千變萬化的光影遊戲~
※商品資訊及售價已公佈,如有需要請點選照片並參考照片文字說明,謝謝。
#法式玻璃罩
#玻璃冰淇淋高腳杯
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過8,250的網紅Chez Verina 甜點師微微,也在其Youtube影片中提到,#Parfait #日式 #帕菲 #パフェ #recipe #ASMR #食譜 #レシピ #聖代 #玫瑰 #莓果 #在家做 #自己做 #DIY #簡単作り方 #手工#甜點 看到就已經感受到清涼,這個夏天就用帕菲(Parfait)來結尾吧。 帕菲(Parfait)一詞是法語,原是一種口感介於冰淇淋及...
冰淇淋高腳杯 在 TVBS 新聞 Facebook 的精選貼文
這要成為 #掌門編 尋偶吧之旅第一站惹!
➡【韓提拉米蘇冰淇淋 高腳杯裝人氣夯】
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冰淇淋高腳杯 在 Chez Verina 甜點師微微 Youtube 的精選貼文
#Parfait #日式 #帕菲 #パフェ #recipe #ASMR #食譜 #レシピ #聖代 #玫瑰 #莓果 #在家做 #自己做 #DIY #簡単作り方 #手工#甜點
看到就已經感受到清涼,這個夏天就用帕菲(Parfait)來結尾吧。
帕菲(Parfait)一詞是法語,原是一種口感介於冰淇淋及冰沙的點心,
到了美國帕菲(Parfait)演變成聖代(Sundae),在瘦長的杯子裡填入冰淇淋,澆上果醬或糖漿,有時也會加上巧克力、擠上奶油、或水果等,例如最經典的「香蕉船」,絕對不陌生吧!而重視細節與質感的日本人把Parfait做到出神入化,使用時令水果、各種奶油與零食去裝飾,華麗又精緻。
這個配方是我隨興地把家中冰箱中有的水果與當季的玫瑰李去組合而成的,入口有優格與玫瑰李的天然果酸,乳酪滑順綿密,酥酥脆脆的蛋白餅與散發花香的玫瑰花茶凍,帕菲是不用斤斤計較克數的甜點,全依自己的喜好,適合一個任性優雅的午後。
This recipe could be tasted the creamy cheese, crispy meringues, and the natural acid of yogurt and fruits.
The rose tea jelly that exudes floral fragrance.
Anyway, Parfait is a wonderful dessert for an elegant afternoon. 😊
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Quantity◢
高腳杯 Goblet 2 pc
RECIPE◢
↓ Ingredients ↓
▎覆盆子果醬 – Raspberry Jam -
覆盆子 Raspberry 100g
細砂糖A Sugar 25g
洋菜粉 Agar-agar 0.7g
細砂糖B Sugar 14g
▎優格乳酪 –Yogurt Rare Cheese -
奶油乳酪 Cream Cheese 50g
細砂糖 Sugar 10g
希臘優格 Greek Yogurt 20g
檸檬汁 Lemon Juice 2g
鮮奶油 Cream 70g
細砂糖 Sugar 7g
▎雪酪用糖漿– Sirop -
水 Water 100g
細砂糖 Sugar 130g
▎玫瑰李雪酪–Rose Plum Sorbet -
篩後的玫瑰李果泥 Sieved Plum Puree 218g
糖漿 Sirop 80g
檸檬汁 Lemon Juice 5g
▎蛋白餅– Meringue -
蛋白 Egg White 60g
細砂糖 Sugar 110g
中筋麵粉 Plain Flour 40g
杏仁粉 Ground Almonds 20g
草莓粉 Strawberry Powder 6g
紅麴粉 Monascus Powder 2g
▎玫瑰果凍– Rose Jelly -
飲用水 Water 130g
細砂糖 Sugar 15g
檸檬汁 Lemon Juice 5g
洋菜粉 Agar-agar 1g
乾燥玫瑰花瓣 Dried Rose Leaf 5g
▎水果/裝飾– Fruits&裝飾 -
玫瑰李 Rose Pulm
葡萄 Grapes
櫻桃 Cherry
打發鮮奶油 Whipped Cream
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冰淇淋高腳杯 在 貪食人/Gobbler Youtube 的最佳解答
「餐酒館」很多,但「鍋酒館」你聽過嗎?
位於台北東區的這家「享鍋酒館」算是新型態的時尚鍋物,因為老闆娘本身非常喜歡吃鍋的時候配上一杯美酒,但是台灣好像很少的店家,於是就自己開了一間結合火鍋與調酒的火鍋店來跟大家分享!
🍭🍭桌上的東西🍭🍭
❤《雙人海鮮總匯》1298元/套
含水族箱海鮮一組、菜盤×2、附餐×2、飲品×2、甜點×2
●海鮮內容:大明蝦、天使紅蝦、藍鑽蝦、特選白蝦、廣島牡蠣、牛奶貝、精選蛤蜊、澳洲干貝、鯛魚、鱸魚
●附餐:白飯、咖哩飯、冬粉、刀削麵
●新鮮菜盤:沒有加工火鍋料,還附上一顆日本進口的甜蛋燒
●飲品:美式咖啡(冰or熱,選用星巴克咖啡豆)、鮮奶茶(冰or熱)、檸檬紅茶(冰)
●菜盤可換:小肥牛 or 培根豬 or 蛤蜊 or 蝦盤
●甜點:熔岩巧克力+香草冰淇淋
❤《享牛拼盤》/998元
內容物:prime牛小排、prime翼阪牛、prime霜降牛
❤《松阪豬肉/西班牙》/390元
放成玫瑰花造型,松阪豬是帶有一點厚度的,再灑上一些莓果乾
❤《啤酒滴管》/280元
內容:高腳杯裝的是豪格登生啤,瓶子裡的兩支滴管,分別裝了蘋果醋以及波本威士忌
❤《一見鍾情》/280元
內容:食用花、玫瑰果漿、草莓果漿、伏特加調和荔枝酒
老闆娘特地從英國代購回來的邦妮兔娃娃陪你小酌,讓每個女孩都瘋狂!
享鍋酒館介於捷運「忠孝敦化站」跟「國父紀念館站」的中間,其實交通也非常方便唷!
➡️享鍋酒館
粉專: https://reurl.cc/72omv1
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄7號
電話:02-27715687
營業時間:週一~週五 12:00~15:00,17:00~23:00
週六~週日11:30~23:00
背景音樂:
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)