--【#欣泉河粉】
🚩屏東縣屏東市
總評:🌟🌟🌟🌟
#20170930🌐
肥編自從吃過家裡附近的越南河粉👄
就愛上這個越南特有的好滋味😋
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#柚之麵控🍝 #柚食小吃🍢
一直想去吃#中正路越南河粉 🏃
每次都眼盲找不到就放棄到底在哪🙈
吃不到就來吃這間聽說也是好吃👅
果然很是不錯難怪不到中午就客滿👥
🔶炸春捲涼拌米線 $80
炸春捲超酥脆內餡很飽滿🍟
滿滿的芋頭泥甜味很濃厚且不黏牙
河粉和米線肥編偏愛後者🍝
又偏愛涼拌所以就點涼拌米線
自製的酸甜醬汁味道很特別🍶
吃起來好好吃一整個很開胃
🔶生牛肉湯 $120
湯頭喝起來頗清爽不會太油膩
牛肉有夠嫰沾店家自製的醬汁好吃🐂
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📌內用環境還蠻清爽乾淨的,送餐速度不慢,阿姨叔叔人都很親切,還蠻值得二訪的店🏡
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環境🏡:🌟🌟🌟🌟
餐點🍽:🌟🌟🌟🌟
服務👯:🌟🌟🌟🌟☄
推薦度👍:🌟🌟🌟🌟
(滿分💯:🌟x5,☄=0.5)
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營業時間:10:30-14:30.17:00-21:00
🚷每週二公休
地址:屏東市中山路132號
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過249萬的網紅蔡阿嘎,也在其Youtube影片中提到,► 訂閱蔡阿嘎Youtube:http://ppt.cc/3lup ► 食尚玩嘎全系列影片:http://ppt.cc/RQ59m ► 蔡阿嘎FaceBook:http://ppt.cc/qljL ► 加蔡阿嘎LINE好友:http://ppt.cc/Vdct2 太感動啦!!! 食尚玩嘎終於把台...
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屏 東 中 正路 越南河粉 在 蔡阿嘎 Youtube 的最佳解答
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太感動啦!!! 食尚玩嘎終於把台灣的最後一塊拼圖「桃園」補齊,完成全台灣各縣市的收錄啦 (灑花)!!!哈哈哈~ 桃園真的沒有你想像中的難吃跟難玩,很適合周休二日來走走玩耍喔!!
【桃園美食景點。收錄清單】
[觀音區]
白沙岬燈塔 觀音區新坡下16號
大潭電廠彩繪風車 觀音區大潭里電廠路1號
[大溪區]
武德殿 大溪區普濟路33號
老茶廠 大溪區復興路二段732巷80號
姚茶館 和平路91號
新南老街 大溪區中山路
蔣公行館 大溪區普濟路21-3號
兩蔣文化園區 大溪區復興路一段1097號
天主教方濟生活園區 大溪區康莊路305號
[桃園區]
忠烈祠 桃園區成功路三段200號
可口涼麵 桃園區長春路69號
虎頭山公園 桃園區公園路42號
可口可樂世界 龜山工業區興邦路46號
越南法國麵包 桃園區建國東路1-2號
[中壢區]
好滋味麵館 中壢區成功路79巷90號
鳴心越南河粉 中壢區中央東路144號
緣生緣新疆蛋餅 中壢區華勛街161號
[大園區]
看飛機 大園區下坡路機場聯絡道
[復興區]
3D彩繪戰備隧道 復興區澤仁村中山路
[八德區]
阿燁紅麵線 八德區廣福路20巷24號
[龍潭區]
3個娃1個爸 龍潭區健行路347-1號
橋頭老麵店 龍潭區西龍路43號
[蘆竹區]
一鍋羊肉 蘆竹區中正北路1139-6號
義美觀光工廠 蘆竹區南工路一段11號
【回顧蔡阿嘎食尚玩嘎系列】
食尚玩嘎全記錄:http://ppt.cc/,UHt
01.花蓮 http://ppt.cc/feU5
02.北投 http://ppt.cc/Cl1X
03.義大 http://ppt.cc/f7pj
04.嘉義 http://ppt.cc/YEzd
05.馬祖 http://ppt.cc/VIvP
06.苗栗 http://ppt.cc/juiI
07.台南 http://ppt.cc/o3IX
08.雲林 http://ppt.cc/RADO
09.板橋 http://ppt.cc/gGaO
10.澎湖 http://ppt.cc/ErGY
11.新竹 http://ppt.cc/T5ZN
12.金門 http://ppt.cc/x5Xk
13.屏東 http://ppt.cc/i5BQ
14.臺中 http://ppt.cc/~Vn4
15.宜蘭 http://ppt.cc/Of1e
16.環島 http://ppt.cc/uquD
17.彰化 http://ppt.cc/5S9S
18.高雄 http://ppt.cc/dX1B
19.蘭嶼 http://ppt.cc/Pp-f
20.東京 http://ppt.cc/Vepi
21.基隆 http://ppt.cc/qPoT
22.台東 http://ppt.cc/NFUKI
23.福岡 http://ppt.cc/DAJXl
24.東京 http://ppt.cc/lWcWm
25.京阪 http://ppt.cc/kFDwQ
26.澳洲 http://ppt.cc/G8W4g
27.香港 http://ppt.cc/ufDgc
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乳題,有人知道為什麼中正路越南河粉的春捲不賣了嗎?吃過好幾間的炸春捲,最喜歡這間的,而且價錢也最可愛。平常都是老闆和兩個女員工,有一個女員工 ... ... <看更多>
屏 東 中 正路 越南河粉 在 [食記] 屏東-泰國+越南料理6 間分享part2 - 看板PingTung 的推薦與評價
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原諒我複製純文字貼上文章(這篇我打了三天三天啊~~~圖片網址有空再補了)
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申明申明:個人口味勿鞭,我的毒藥不一定是你的蜜糖,主觀分享
哈囉~~~偽東南亞人的我哇擱來分享了
(泰越印料理-6間店 趴萬請點-這裡、還有這裡)
反正前言就是我超愛吃東南亞料理的啦(有好吃的請繼續分享,謝謝)
今天介紹 6 間泰式&越南料理(有些食記拖很久,如果倒店請通知我一下嘿)
越南料理區
1. 鼎食居中越美食
menu menu menu
地址:屏東市大同北路3號
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雖然是中越美食,我這個偽東南亞人,怎麼可能吃中式料理所以都以越南料理為主。
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為什麼會知道這間,是補習班的妹妹拉我進去『屏東吃喝玩樂開心站』社團
(有興趣自己搜尋一下 FB)
裡面有人分享越南料理,就推薦這間他說全屏東最會煮越南料理的老闆娘
(我當然是要評(踢)論(館)一下的啊)
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餐廳一小角當然有賣越南一些食品
老闆娘跟我分享他們家煮的都是自己熬煮的,醬油真的都是進口來的,不是台灣醬油喔
(這樣才道地)
第一道菜就是經典的涼拌青木瓜絲(有加蝦子+肉絲)
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就我而言很少看到涼拌青木瓜絲上面會放蝦子跟肉絲的
(中正路上的涼拌就會分海鮮還是單純青木瓜絲)
份量還算中等,其實覺得涼拌青木瓜絲都大同小異(只要調味好,都好吃)
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越南河粉,是大骨湯去熬的,跟我去潮州吃的越南河粉口味比較像一點點
這種都是很清爽的口感啊(中正路的用胡蘿蔔熬的比較偏清甜)
他有加香菜唷,肉我覺得蠻好吃的沒有豬肉味。
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炒河粉,吃了那麼多間河粉我竟然第一次吃到炒河粉。
其實是我妹懷念澳洲的炒河粉,所以她點了,結果吃一口就不愛跟我換湯的河粉吃
我自己覺得還不錯吃阿,淋上炸春捲的沾醬,整個就酸酸甜甜的
(果然偽東南亞人什麼都對味啦)
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炸春捲似乎吃來吃去都一樣耶,不過這間老闆娘推薦一定要包九層塔一起吃唷
(包菜的菜葉有點少啦~~~)
這道就跟阿金的越南河粉的吃法雷同了。
2. 阿金越南河粉
地址:屏東市永大路150號
菜單
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我拍我朋友的牛肉河粉(沒吃,我朋友說好吃清爽唷)
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每間越南料理必有的辣椒跟檸檬塊
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海鮮河粉
其實阿金的河粉算超級清爽的,又有我愛的九層塔
湯頭是中正路越南河粉的風味,用蘿蔔去熬煮的
麵就大同小異啦
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不過她的涼拌春捲超酷的
裡面包蝦子+米線+涼拌蘿蔔絲+青菜,沾的醬跟炸春捲的醬是一樣的
超級推薦阿金的青木瓜絲,超級大份的!!!推薦推薦
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泰國料理區
1. 光頭泰式料理
地址:屏東市博愛路472號
八卦一下,屏東市國民餐廳對面的泰式咖哩屋的老闆是從光頭這邊學會的唷
這間是在 PTT 屏東版大家狂推的一間泰式料理店
光頭泰式料理真的 超 級 好 吃 的!!!!
(除了衛生外跟老闆脾氣不好,建議外帶就好了)
一樣先菜單來一下~~
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老闆的工作台
還有咖哩醬烤臭豆腐唷
先來一下涼拌雞肉絲
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不同越南的口味,涼拌口味充滿著洋蔥、小番茄及小黃瓜
吃起來也是超級開胃的啊~~~
打拋豬飯(拍糊了)
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光頭厲害在他任何料理都可以調整辣度
連一般打拋肉都可以調整小、中、大辣
(泰式咖哩屋輸了~~他的打拋只有一種辣度~我每次吃都要辣瘋了)
光頭這邊可以調整小辣,所以我可以吃的很開心阿 XD
椒麻雞
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光頭的椒麻雞很好吃,超入味的
人生就是有個 But,老闆的雞肉裹粉比較厚一點點,但是調味真的很讚讚讚飛天。
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咖哩醬烤臭豆腐
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味道要重到爆炸,但是不怕臭的可以試試,其實蠻好吃的,
只是我覺得吃完太重口味感覺我都要洗腎跟致癌了(所以這道菜偶爾吃就好啦)
PS.『其他外帶菜的照片就我找到再補上去囉~~~』
2. 吉紅匠
地址:屏東市武順街74號
先說一下,這間口味沒有光頭那種太泰式,稍微中式一點點,
但是我覺得怕辣的人可以從這間開始吃
老闆娘是跟隔壁泰國新住民學料理才來賣的
菜單上場
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泰式打拋飯
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這間的打拋口味比較淡一點,可以看到都是洋蔥,所以比較清甜一點點
辣度一樣可以調整
一定要說一下,這間的清湯實在太好喝了~~~(老闆說不夠還可以續湯)
湯不太像是只是用蘿蔔+排骨去熬,還有一點特別的香料風味在
真的很好喝(吶喊推薦大家去喝湯)
海鮮涼拌
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也是清爽派的,我喜歡這道酸甜味比較夠(有加花生米)
月亮蝦餅
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這道我個人有點不推,因為粉有點厚又有點油
(不是我自己尬意的味道,不一定是你的蜜糖唷)
海南雞飯
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海南雞好吃,我喜歡這隻雞啊~~~~一樣附湯好喝
沾醬是有薑味的酸甜沾醬,單吃雞肉就不錯吃哩
綠咖哩雞飯
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這是一道椰奶味很重的咖哩,但是有九層塔去壓味,所以討厭椰奶味的我還尚可接受
蝦醬炒飯
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沒吃到~朋友點的~~~聞起來蝦醬味很重
3. 麥泰國
地址:屏東市和生路二段370號
愛屏東網路介紹 https://goo.gl/TVGZT9
這個是我從屏東新聞看到的,我朋友住附近也常看到這間店,
一直叫我來回味「家鄉」口味一下
先說一下!!!這間實在是太道地泰國味了!!!不是我喜歡的口味~~~
可能真的是道地泰國料理才有的味道(所以我都愛吃改良後的泰國料理?)
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菜單
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沾醬
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嘎拋雞肉飯
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這個味道是有洋蔥+青辣椒+洋蔥還有比較偏辣鹹的醬油味
感覺是超級道地的泰國打拋(?)
但是不太合我的口味啊
(看新聞介紹是說泰國勞工很愛來這間吃飯兼唱卡拉ok,所以應該很道地)
泰式炒河粉
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我妹在澳洲一直念念不忘的炒河粉,所以看到菜單有又點了
但是我妹又吃一口跟我換飯了==
口味是有點甜(白砂糖)又辣(那撮辣椒粉很夠味)配上花生粉的味道
是個很妙的口感,其實還是ok入口的(可以來嘗試看看)
PS. 這間店有些外國雜貨商品可以看看唷
4. 小曼谷
地址:屏東市民權路23號(屏東夜市內,台北泡泡冰隔壁)
先說一下小曼谷,一樣也是「屏東吃和玩樂開心站」社團看到分享的
(現在都會看一下社團有沒有人分享新餐廳去吃看看)
我這個偽東南亞人一定要吃一下的啊
我堂妹說~店家有個正妹之前有在瓦城上班過(打工)所以應該從那邊學過?
(不確定不要揍我)~~~
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打拋豬拌飯
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它跟其他泰國料理餐廳比起來多了小番茄,口味不錯,但是稍微鹹了點
泰式奶茶+冬瓜檸檬
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椒麻雞
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泰式酸辣炒泡麵
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這道我很喜歡,回店會再點這道,就酸酸辣辣的
嗯~~這頓餐吃起來略鹹,雖然泰國料理本來就重口味,
但是實在真的比我吃過的泰式料理店還鹹
然後椒麻雞的沾醬充滿胡椒粉味,我覺得不太像是我常吃的醬料的口味啦
至於泰式奶茶味道略淡,我覺得火車站前媽祖廟對面的 Penny(陪你一輩子)
或者是皮皮家比較濃一點點啦
預告發文:屏東甜點下午茶小集合(大概來個 10 家分享好了)
Ps. 稍微推薦一下吃喝玩樂開心站的理念好了,
裡面宗旨比較傾向多介紹一些較需要幫助的弱勢店家
(ex.單親家庭開的店或是學生求學賺學費賣蛋糕),而且希望是屏東的店家來推廣
現在還有推薦弱勢家庭免費吃牛園火鍋(大家可以集思廣益哪些幫忙的鄉親朋友唷)
也蠻多特惠活動 ex.買一送一、打折
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.1.49.53
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/PingTung/M.1439480049.A.A9C.html
我寫完超餓,too
感蝦唷
我真是八卦啊啊啊
大大你的食記超專業的(有偷偷發樓)
我要成為越南王
我也餓,too
超級雷通常我不會分享,但我會說每家店雷的部分(有些菜雷有些道菜又適合我的口味)
,
只是口味真的因人而異,我也不好意思說太雷不推,大家試試後一起分享心得唷。
※ 編輯: qazqqaazz (223.139.238.248), 08/14/2015 10:21:29
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