慶生日的午餐(續集)
[青醬牛排義麵] 自製
[生日蛋糕] 自製
[偽mojito] 無酒精
◾繼續祝老公生日快樂,全自製的一桌午餐送給你❤。
本來只想做個蛋糕而已,不料突然湧現的烹飪靈感,讓我做了上一篇的早餐,午餐也自己做了,而且核桃抹醬與青醬都是當天現場自製..現在想,那天我難道是有48小時🤔。
果然愛是能夠激發人類潛能的。
◾青醬意外的簡單,到陽台摘點#九層塔 、加上#蒜頭 、#橄欖油 、再從綜合堅果裡挑出腰果、榛果、夏威夷豆,使用 #食物調理機 攪打幾下就完成了,比例完全依照直覺,快到我都忘了紀錄食譜😅,但是味道濃郁,勝過許多餐廳的#青醬 ,很滿意,以後大量製作再來筆記。
▪打青醬使用的食物調理機,將會在8月底會開#團購 ,屆時再來仔細介紹給大家。
◾這天啾V意外的乖巧(嬰兒的仁慈),中午前親餵了一頓,雖然餵了我2個小時,從10:30陸續餵到12:30(親餵好累😩),不過她午覺睡了4個小時(我的天堂時刻)!讓我有時間又再做了第二個 #芒果蛋糕 ,將會紀錄在下一篇🎂💕(本篇蛋糕是第一個)
總之,這天啾V很配合,很多的笑容☺棒棒!雖然妳很像是#慶餘年 的范閒,明明是嬰兒 ,但好像懂我們在講甚麼...偷偷拿手機要拍妳,妳都不配合😑。
◾啊!對了,最後一張那個焦糖核桃好罪惡🥺
#ww家事紀錄 #餐桌風景 #午餐
#慶生 #生日禮物 #生日大餐 #生日快樂 #九層塔青醬 #牛排 #青醬義大利麵 #義大利麵 #芒果 #烘培日記 #蛋糕 #烘培 #mojito #自製
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅NTDHealth,也在其Youtube影片中提到,談古論今話中醫(145):坐對月子不會老【健康養生中醫保健】https://www.youtube.com/user/NTDHealth 生產之後的坐月子對女性是非常重要的,坐對月子不但可以恢復原先的體力,還可以藉機會調整體質,身體甚至比生小孩之前還要好。生化湯是生產之後必服用的湯藥,它可以幫助子宮...
核桃油嬰兒 在 Facebook 的最讚貼文
生長於阿爾卑斯山的樹種很多,每次在山區裡健行時,大麥町總是如數家珍的跟我說每種樹的名字跟特性。
事不關己的我大都是歐、歐打發。
除非特別樹種引起我的興趣才會特別記下。
所以、對所有針葉樹松啊!杉樹…我都通稱松樹!😄😄
今天介紹Zirbelkiefer瑞士石松 是在所有針葉樹中應用廣泛價值比高的樹種。
主要是它除了美麗的木紋、容易雕碩,還俱有強烈的松香素散發天然精油。
Zirbelkiefer瑞士石松製作成傢俱木紋漂亮,木頭散發出的松香更能幫助深度健康的睡眠,其松果可以做成療效的飲料。
松木的松香對精神有放鬆效果,製作成的傢俱價格昂貴。
做成大型傢俱一般人買不起,適應大眾需求而製作成小型傢俱如檯燈,小茶几、木碗、雕碩藝品或是嬰兒床、精油…。甚至刨下的木屑都用來製作成枕頭,薰香。
Zirbelkiefer瑞士石松 適應環境在海拔1300M到2850M之間,生長緩慢壽命可達1000年,因此一棵松樹成長到結松果至少要等它生長壽命40年之後。
今天我們不介紹傢俱,我是廚師樂於料理,所以能吃的我就有興趣,今天特別介紹的具有強烈的芳香氣味的石松糖漿Zirben-Sirup。
想要取瑞士石松果必須到高海拔,攀爬高樹,有些樹屬於私人的也不能採,因此松果相對也很珍貴,偏偏我家有三棵Zirbelkiefer瑞士石松!讓人嫉妒吧!
松果中的種子美味且營養豐富,型態類似松子,口感更似核桃,一般不應用時都是讓鳥食。
瑞士石松果在奧地利都如何應用?
做成石松果烈酒 Zirbenschnaps(價格不低)
製作方式採蒸餾或浸泡:
蒸餾太專業我們沒有機器,就採用浸泡方式。
用純淨40%vol白酒每升➕3-4顆(視大小顆也可用5-6顆)松果切片,一起浸泡約3週,直到酒精液體呈現深棕紅色之後過濾。(如果喜歡可以加少許冰糖。)
由於石松氣味強烈,以前都是泡酒沒有想到做糖漿。朋友跟我們要了些松果說要做成糖漿!
我懷疑說;好喝嗎?
她也不知道結果!第一次。
查一下網路確實有人在賣石松果糖漿,一瓶500ml。售價8.90歐元起!
哇!真是珍貴。價格比一般糖漿貴上一倍!
石松果糖漿效果;
可以舒緩腸胃。改善喉嚨的不適。也可做成調酒糖漿增加風味。
Zirben-Sirup
食材:
松果3-5個。切片(我家很多我用了10個,大麥町採了就全給他下去)
糖⋯1公斤(若要增強色澤可用原色冰糖)
水⋯1公升
檸檬酸⋯3小匙(一小匙=2顆檸檬)
薄荷⋯2束(小枝)
做法:
將松果切片與糖水一起煮5分鐘。放涼後加入檸檬酸與薄荷放置48小時。
以棉布過篩後再煮開,裝入乾淨的瓶中密封。完成。
飲用法:
泡5-6倍冰水。即可
若是要做酒或是糖漿,松果採取最佳時間是6月當松果還沒有木質化前。
松果有非常黏的樹脂,因此很黏手也很難清除製作時最好帶手套🧤。
完成後的松果糖漿好喝啊!😄😄
▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️
網路資訊;
石松糖漿
松糖漿對感冒病毒、流感、咳嗽、流鼻涕和支氣管炎有效。
為此,每天數次服用一茶匙糖漿。
它也非常美味,可用於使酸奶或茶變甜。
#石松精油
#藥局有販售石松精油
#石松糖漿
#製作了兩瓶
核桃油嬰兒 在 Facebook 的精選貼文
今天的下午茶,
是不是太犯規了?
太久沒有去外面喝下午茶,吃蛋糕,
享受舒服的下午時光,
真的有點想念了,
上次看到樂樂甜點的蛋糕。
就好想試一下,
好吃就找廠商開團,
果然沒有讓我失望
❤️樂樂甜點在這:https://meim.ai/49db3d
這家甜點的盒子好漂亮,
有點Tiffany藍,
很漂亮很有質感,
樂樂雞蛋布丁蛋糕裡面有一整顆布丁
蛋糕蓬鬆,不甜膩。
另外這個,因為缺很大,
所以青青沒有吃到,
但是很想吃的一款:
新福源聯名花生爆漿雞蛋布丁蛋糕
【新福源聯名】X【樂樂甜點】
少少鹹,多多甜的花生爆漿布丁蛋糕,
濕潤柔軟的蛋糕,散發出花生的香氣,
切開裡面流出來的是古金色的花生奶油餡,
直接給你乳香與濃厚的花生醬風味,
裡面還有酥脆的核桃,
搭配一整顆的滑順的布丁,
這絕對是銷魂100的蛋糕。
脆皮提拉米蘇
也是他們回購率9成以上的明星商品。
外面巧克力酥酥脆脆,
裡面是入口即化的冰涼內餡
濃郁咖啡香的蛋糕外表不簡單,
裡面更不簡單。
初雪乳酪蛋糕也是大家很愛的一款,
入口即化的牛奶香緹,
柔如雪的乳酪蛋糕,
鬆軟的海綿蛋糕,
比嬰兒肌膚還柔軟的口感,
來杯咖啡真的好舒服呀,
在家就可品嚐下午茶🥰
樂樂牛奶蛋糕是吃過會想再吃的好滋味,
濕軟的蛋糕,
一咬下去滿嘴的蛋香,奶香,
加上不甜膩的內餡真的很邪惡,
會讓人想一口接一口的蛋糕。
❤️樂樂甜點好好吃團優惠團:https://meim.ai/49db3d
開團時間2021/06/29~07/05 23:59止
預計出貨:付款完成7天後,依訂單順序依序出貨(不含例假日)。
若廠商提早出貨,不另行通知,請耐心等候,謝謝。
本島運費$180 元 (滿 $2000 元免運)
本方案無法配送外島,限台灣本島配送
⭐️廠商目前主要在於手工製作,為顧及品質,很難機器取代,故本商品為接單製作(冷凍配送),請務必在訂單註明可收貨時間,避免造成物流無法將商品送至收件處。
⭐️因國內疫情影響物流的運能,到貨日期依『物流實際配送狀況』為準,請耐心等待。
-----
❤️大阪王將煎餃台日美食補貨團:https://meim.ai/a1aaf1
❤️樂樂甜點好好吃團優惠團:https://meim.ai/49db3d
核桃油嬰兒 在 NTDHealth Youtube 的精選貼文
談古論今話中醫(145):坐對月子不會老【健康養生中醫保健】https://www.youtube.com/user/NTDHealth 生產之後的坐月子對女性是非常重要的,坐對月子不但可以恢復原先的體力,還可以藉機會調整體質,身體甚至比生小孩之前還要好。生化湯是生產之後必服用的湯藥,它可以幫助子宮收縮,排除惡露。但是服用的時機必須講究,自然產與剖腹產的服藥時機不一樣,也不能整個坐月子期間都服用,造成出血不止。產後體虛,可能容易有水腫的現象出現,都要利用坐月子時期將身體調理到正常。
坐月子每週適合調理的東西都有不同,第一週避免使用酒,可以用苦茶油代替麻油,第一週也應該避免洗頭,以免惡露排不乾淨。第二週可以開始用麻油與黑豆酒。
產後最好餵母乳,對嬰兒與母親都好。生產完24小時之內開始餵乳可以加強乳汁分泌。奶水不足的話可以吃豬腳燉花生,加上核桃與香菜。產婦乳腺炎可以用中藥香附、金銀花、連翹、蒲公英。坐月子也要注意情緒管理,生氣一使乳汁分泌不足,避免食用量寒的食物、水果。
本頻道由:新唐人亞太電視台 http://ap.ntdtv.com 建立
本則影音新聞出處:新唐人亞太電視台 (NTDHealth)
核桃油嬰兒 在 寶寶每天吃核桃油,會發生哪些變化? - PTT新聞 的推薦與評價
「核桃油」也被稱為腦黃金的儲存液,「DHA」,在人體無法自己合成,嬰幼兒奶粉中也會按比例添加可轉化為寶寶,在寶寶可以添加輔食,嬰幼兒奶粉中的 ... ... <看更多>
核桃油嬰兒 在 [寶寶] 請問要在副食品加什麼「油」?松子可嗎- 看板BabyMother 的推薦與評價
請問各位有讓寶寶吃副食品加油嗎?因為油對身體也是有幫助的,目前家裡有橄欖油、紫
蘇籽油、酪梨油,也在做功課看看哪個對寶寶比較好,但我老公偏向買「松子」放電鍋軟
了當作油脂給寶寶~不知道各位的做法如何呢?謝謝!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.129.28
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1546241815.A.85C.html
... <看更多>