#美食加選物 #天母口碑冰淇淋 「On the Road」
居家避疫的這段時間,我收到了十三種口味的冰淇淋。原本期待和同事一起品嚐的,但沒辦法,現在work from home,只好我一人獨吞囉。
吃這麼多冰淇淋,是件苦差事吧?完全不會耶!我很意外。每一款口味,無論是濃郁的堅果,或清新的水果,都嚐得出義式冰淇淋(gelato)的綿密滑順,雪酪(sorbet)的細緻爽口,質地到位,風味分明,代表技術準確,食材用得好。
這家冰淇淋店位於天母,叫做「On the Road」,老闆夫婦原是金融業經理人,卻對工作失去熱情,轉念創業,賣「讓人吃了開心」的冰淇淋。他們的創業故事,大家可以Google,邊讀邊讓人冒汗,真是憨膽,卻也因為肯打拼,有堅持,做出好產品,完全是在補貼客人。
從十三種口味中,我挑出了八種口味:四種堅果、四種水果,給大家濃郁與清爽的雙重享受。吃冰淇淋是這樣,有時候想吃奶味醇香的,有時候想吃爽口輕盈的,我們讓大家視心情決定!
尺寸都是5.5oz,一人一杯,給你剛剛好的滿足感。
你的冰淇淋,On the Road:
👉https://lihi1.com/HT1Nc
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往下看我們這次挑選的口味:
🔸西西里開心果
義式冰淇淋Gelato的定番!南義西西里島特產開心果,和牛奶、海藻糖翻攪出濃郁芳美的滋味,滑順、綿密,溶於舌尖。
🔸九號花生
九號花生是「台南九號」,台南農改所挑選出來,台灣花生品種中香氣最棒的一種,適合焙炒,芳香撲鼻。這樣的花生,變成了冰淇淋,依舊馨香盈盈,有奶味襯托,仍輕盈爽亮,好喜歡。堅果控不能錯過!
🔸AMEDEI 90%巧克力
深受美食加團友喜愛的義大利頂級巧克力AMEDEI,也被On the Road拿來做冰淇淋!這是On the Road的一大特色,他們不吝用AMEDEI、Michel Cluizel、Marou等等精品巧克力做冰,這款AMEDEI巧克力冰淇淋就是店內人氣商品,高雅深厚,市售H牌冰淇淋完全比不上。
🔸白巧榛果巧克力脆片
提到堅果系冰淇淋,不能沒有榛果,義式經典的榛果巧克力Gianduja,被On the Road做成白巧版本,香氣濃郁的Piemonte 榛果混和滑順的白巧克力、拌入苦甜黑巧克力脆片,層次豐富,令人上癮。
🔸草莓馬茲卡邦
還想念草莓的滋味嗎?用冰淇淋留住她!酸酸甜甜的草莓,融入奶醇脂香的馬茲卡邦(mascarpone)起司,一口二種層次,好好吃。這也是本次四種水果口味中,唯一含奶的義式冰淇淋。
🔸粉粉小西瓜
夏天首選!就像在吃西瓜一樣!雪酪(sorbet)不含奶,吃得到西瓜的香味與清甜,特別選用花東西瓜,甜度高,風味濃,一吃就涼快!
🔸蜂蜜柑橘
夏天會想吃點酸酸甜甜的東西,這款雪酪散發柑橘清香,尾韻微苦,可是不是令人皺眉的苦,而是平衡甜味、凸顯柑橘風味的苦,很有大人成熟品味,也很清涼退火!
🔸柚香檸檬
屏東新鮮檸檬汁與韓國柚子醬的絕配組合,酸味精神抖擻,香噴噴!
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四種堅果,四種水果,冰淇淋給你好心情:
👉https://lihi1.com/HT1Nc
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,Goldfish Street, also known as Goldfish Market, is a section of Tung Choi Street in Mong Kok that stretches from Nullah Road to Mong Kok Road. The bel...
「on the road老闆」的推薦目錄:
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- 關於on the road老闆 在 鮮乳坊 Facebook 的最佳解答
- 關於on the road老闆 在 果籽 Youtube 的最佳解答
- 關於on the road老闆 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
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on the road老闆 在 Taster 美食加 Facebook 的最佳貼文
/ #美食加選物 / #天母口碑冰淇淋 「On the Road」/
「天母這家冰淇淋,很受歡迎,我們要不要試試看?」生活圈在天母的同事在會議上如此推薦。
接著,居家避疫的這段時間,我收到了十三種口味的冰淇淋。原本期待和同事一起品嚐的,但沒辦法,現在work from home,只好我一人獨吞囉。
吃這麼多冰淇淋,是件苦差事吧?完全不會耶!我很意外。每一款口味,無論是濃郁的堅果,或清新的水果,都嚐得出義式冰淇淋(gelato)的綿密滑順,雪酪(sorbet)的細緻爽口,質地到位,風味分明,代表技術準確,食材用得好。
這家冰淇淋店叫做「On the Road」,老闆夫婦原是金融業經理人,卻對工作失去熱情,轉念創業,賣「讓人吃了開心」的冰淇淋。他們的創業故事,大家可以Google,邊讀邊讓人冒汗,真是憨膽,卻也因為肯打拼,有堅持,做出好產品,完全是在補貼客人。
從十三種口味中,我挑出了八種口味:四種堅果、四種水果,給大家濃郁與清爽的雙重享受。吃冰淇淋是這樣,有時候想吃奶味醇香的,有時候想吃爽口輕盈的,我們讓大家視心情決定!
尺寸都是5.5oz,一人一杯,給你剛剛好的滿足感!
🔸西西里開心果
義式冰淇淋Gelato的定番!南義西西里島特產開心果,和牛奶、海藻糖翻攪出濃郁芳美的滋味,滑順、綿密,溶於舌尖。
🔸九號花生
九號花生是「台南九號」,台南農改所挑選出來,台灣花生品種中香氣最棒的一種,適合焙炒,芳香撲鼻。這樣的花生,變成了冰淇淋,依舊馨香盈盈,有奶味襯托,仍輕盈爽亮,好喜歡。堅果控不能錯過!
🔸AMEDEI 90%巧克力
深受美食加團友喜愛的義大利頂級巧克力AMEDEI,也被On the Road拿來做冰淇淋!這是On the Road的一大特色,他們不吝用AMEDEI、Michel Cluizel、Marou等等精品巧克力做冰,這款AMEDEI巧克力冰淇淋就是店內人氣商品,高雅深厚,市售H牌冰淇淋完全比不上。
🔸白巧榛果巧克力脆片
提到堅果系冰淇淋,不能沒有榛果,義式經典的榛果巧克力Gianduja,被On the Road做成白巧版本,香氣濃郁的Piemonte 榛果混和滑順的白巧克力、拌入苦甜黑巧克力脆片,層次豐富,令人上癮。
🔸草莓馬茲卡邦
還想念草莓的滋味嗎?用冰淇淋留住她!酸酸甜甜的草莓,融入奶醇脂香的馬茲卡邦(mascarpone)起司,一口二種層次,好好吃。這也是本次四種水果口味中,唯一含奶的義式冰淇淋。
🔸粉粉小西瓜
夏天首選!就像在吃西瓜一樣!雪酪(sorbet)不含奶,吃得到西瓜的香味與清甜,特別選用花東西瓜,甜度高,風味濃,一吃就涼快!
🔸蜂蜜柑橘
夏天會想吃點酸酸甜甜的東西,這款雪酪散發柑橘清香,尾韻微苦,可是不是令人皺眉的苦,而是平衡甜味、凸顯柑橘風味的苦,很有大人成熟品味,也很清涼退火!
🔸柚香檸檬
屏東新鮮檸檬汁與韓國柚子醬的絕配組合,酸味精神抖擻,香噴噴!
現在就加入 #美食加的口袋名單,你的義式冰淇淋 On The Road。
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on the road老闆 在 鮮乳坊 Facebook 的最佳解答
「第56屆金馬獎指定晚宴飲品與甜點---
恭喜鮮乳坊嘉明鮮乳跟鮮乳冰淇淋!」
感謝金馬獎的邀請,
讓鮮乳坊一起參與這次的盛宴,
並讓金馬獎的與會貴賓及國際嘉賓,
都能品嘗到台灣在地的優質乳製品!
更感謝我們的合作店家 On the Road的幫忙,
在短時間內幫我們研發出金馬專屬風味的鮮乳冰淇淋
「Fior di Latte 金馬56牛奶之花」
在義大利🇮🇹,Latte 是指牛奶的意思,
Fior di Latte 是對牛奶口味的極高推崇,
用最好的乳源讓你品嚐到最美好的鮮乳風味,
入口的自然香醇如花般在口中綻放,縈繞口腔。
今年第56屆金馬獎晚宴,
以在地特色商品為發想,
選中鮮乳坊純淨自然的鮮乳來製作晚宴冰品,
On the Road老闆特別寫了一個經典北義的傳統配方,
期待和大家一起分享屬於台灣的 Fior di Latte。
也別忘了今年的金馬獎將在明天晚上登場,
一起幫台灣努力的幕前幕後人員,
還有眾多本土好作品加油!!
❤想要購買Fior di Latte的奶粉請直接洽詢On the Road喔!
❤另外金馬獎指定的飲品嘉明鮮乳就去全家便利商店啦!
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📍獨家直擊鮮乳坊賣奶副業:http://bit.ly/2kH1HHb
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💡鮮乳坊會員專屬社團|https://bit.ly/2HqwHkH
(加入社團來跟我們互動吧~不定時舉辦會員專屬的特別活動喔!)
💡鮮乳坊官方Line|http://bit.ly/2xzl7DB(不怕遺漏鮮乳坊第一手消息)
💡鮮乳坊Instagram|http://bit.ly/2H0XrHH(一探鮮乳坊日常生活)
on the road老闆 在 果籽 Youtube 的最佳解答
Goldfish Street, also known as Goldfish Market, is a section of Tung Choi Street in Mong Kok that stretches from Nullah Road to Mong Kok Road. The beloved market is home to more than 100 shops that sell countless varieties of fish, as well as accessories and plants for aquatic pets. Ryan Cheng, a 15-year-old aquarist, and Jacky Chow, who owns a guppy specialty store, lead the way in one of Hong Kong’s most unique shopping streets.
Influenced by his father and brother, Cheng has become so passionate about fish keeping that he now has 16 water tanks and almost 100 fishes at home. Three to four years ago, he began wandering on Goldfish Street on his own to window-shop water tanks and aquatic accessories and exchange with shopkeepers.
https://hk.appledaily.com/feature/20210502/VKI2STSWKJFODFQ3JG2QDR7BVI/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
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#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
on the road老闆 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
After getting its Michelin star back in January, The Chairman claimed the top spot for Asia’s 50 Best Restaurants 2021 – a first for a Hong Kong restaurant – just two months later. Tucked away in a small side road at the back of the bustling Central district, the modern classic Cantonese eatery is owned by Danny Yip, a low-key veteran restaurateur who has managed to stay out of the limelight until recent years. “Food is always our centre of attention. Because whenever we struggle to take care of everything else, we always consider: how much time can we actually spend in the kitchen during the year? We want to put all our energy on our food, especially during the first few years,” Yip says.
Little Meg, a top food influencer with over 159,000 followers on Instagram and one of the Tokyo guides featured in Netflix’s foodie docuseries “Ugly Delicious”, is one of the most frequent regulars of The Chairman. She has dined at the small restaurant at least 37 times within nine months since June last year. “Chinese cuisine used to lack certain finesse, but The Chairman has successfully filled the gaps over the past decade. For instance, Chinese dishes were often cooked with stock or a lot of sauces, but The Chairman decided not to go down the same route. They establish their own flavors with their own techniques,” Little Meg says.
https://hk.appledaily.com/feature/20210425/FPYKPZGVFBGOHDRJMLX523UOGM/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
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#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
on the road老闆 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
Crushed by the wheels of urban development and political agenda, traces of colonial legacy have been wiped bit by bit from the face of Hong Kong. Not only more and more locals are dedicating great efforts to preservation, Camille Levert, a French artist who moved to the territory five years ago, has also developed a unique way to keep the collective memories from fading.
Unlike most expatriates in the city, Levert sees Hong Kong much more than a global financial hub with glittering skyscrapers. The 46-year-old frequents old neighborhoods such as Sham Shui Po and Mong Kok to take a closer look at the lives and cultures of locals. She loves watching shops and stalls do business with their doors open, as retail outlets in France generally have a storefront like the branches of luxury brands on Canton Road in Hong Kong.
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
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#Artist #HongKong #Culture #Legacy #Colonial
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
on the road老闆 在 On the road cafe - 在路上by店老板我这人,性格上缺陷不少 的推薦與評價
在路上by店老板我这人,性格上缺陷不少,品德也不见得高尚,但我最不缺的,就是骨气。 以前在国外生活那十年,突如其来的磨练其实并不少,但怎样挨着挨着也就过了, ... ... <看更多>
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