熬糖 在 给四伯爷现场制做甜皮鸭,熬糖、卤制、油炸、刷糖全套流程 的影片資訊
上次四伯爷吃过真空包装的甜皮鸭后就心心念念可以吃到现做的,所以这次就把制作甜皮鸭需要的所有材料都带回老家,用四伯爷自己养的鸭子做一次。甜皮鸭起源于四川乐山,是一道特色甜口的川菜,现做的甜皮鸭成菜皮甜酥...
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上次四伯爷吃过真空包装的甜皮鸭后就心心念念可以吃到现做的,所以这次就把制作甜皮鸭需要的所有材料都带回老家,用四伯爷自己养的鸭子做一次。甜皮鸭起源于四川乐山,是一道特色甜口的川菜,现做的甜皮鸭成菜皮甜酥...
Ginger ale 以及 Lemonnade是我很喜歡喝的夏季飲品,無論是用糖漬的或是自己熬都很簡單。今天介紹大同電鍋的自熬版本,不流一滴汗就可完成,推薦你試試! ======== 如果你是習慣喝...
反沙鹹蛋黃,潮汕人的神仙吃法,甜中帶鹹,很多人一次能吃七八個【我是马小坏】 用料:鹹蛋黃10個(後面加到22個),香脆炸粉120克,清水150克,白糖200克,熬糖漿的水80克,香蔥適量 本來預計做...
#ASMR #sugar #rapadura 材料表/文字食譜 http://www.beanpanda.com/145723 傳統古法黃糖、紅糖、黑糖,製作原理是一樣的。依據甘蔗品質、糖蜜的含...
看完了紅甘蔗,接下來要為您介紹的是白甘蔗。白甘蔗多半用來製糖,而黑糖就是用白甘蔗慢慢熬煮提煉出來的。南投竹山有一家人,從冬至過後,就開始在庭院前熬糖,一塊糖,有手工的用心,還有童年的甜美回憶。 店家...
[溫馨小tips] 煮棉花糖記得以小火不停攪拌,待溶化即可離火,否則很易overcook黏底。 好在我有思高™防刮潔力豆,潔力豆喺美國製造嘅3M研磨材料,可以輕易推走污垢不會刮花煲底,不留低食物殘渣。...
台灣1001個故事-20210124分集大綱: part1:【台灣東岸最後紅甘蔗田 保留傳統人力作業】 https://youtu.be/q79QGYE1btQ part2:【南投竹山傳統庭院 家...
(00:00:12)八旬阿伯古早味 三輪車沿街煮麵茶 一位三重賣麵茶的老伯伯,每天晚上騎著三輪車,穿越大街小巷煮麵茶。阿伯說,不要想著一定要賺多少錢,掙一點夠零花,不需要跟孩子伸手,他就很滿足了。 ...
#ASMR #tanghulu #candy 材料表/文字食譜 http://www.beanpanda.com/145374 買了山楂,不做冰糖葫蘆。實在辜負了特意獨立寄送的運費,還辜負了我的...
▋简介Introduction #曼食慢语 今天来做的是真的真的红了很久但我一直没找到机会制作的雪花酥。既然拖了这么久,就勤奋一点从熬糖做起吧!用麦芽糖熬制,放了麦片的雪花酥有不一样的麦香味,哦!还...