森永牛奶糖的經典甜味，是許多人的童年回憶 除了當作零嘴，竟然還能拿來做料理？ 快來看甜點師會怎麼發揮創意吧!! ***本集節目由「森永牛奶糖」贊助播出*** 森永牛奶糖，各大便利商店、超市、全聯、...

今天挑戰經典的法式甜點 天使之鈴可麗露 💡材料 (大約5-6顆) 全脂牛奶260g 細砂糖80g 無鹽奶油20g 香草莢半根約2g 全蛋一顆 萊姆酒20g 低筋麵粉70g 💡作法 1️⃣準備秤好上...

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款好濕潤好柔軟的美味甜點：巧克力雲朵蛋糕。(Chocolate Cloud Cake by Richard Sax) Choco...

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款獨具風味的果醬：法式蘭姆香草鳳梨果醬。(Pineapple Jam With Vanilla & Rum) 鳳梨是一年四季都...

可麗露是個看似簡單，卻很容易讓人慘遭滑鐵盧的小妖精， 今天過後，你不用再擔心失敗， 所有秘訣一次公開， 看過這一集，從此免煩惱！！ 可麗露材料 ------------------------ 全脂...

俗話說 巧婦有米最好炊 讓我們用國產台灣米糧一起炊出好滋味 通通給我炊起來！！！ 2021台北國際烘焙展－米糧烘焙精品館強勢登場！！ 時間：3/26-3/29 10：00-18：00 地點：南港展覽...

還在擔心學校親子日活動嗎？ 這次讓你和孩子重新抬頭挺胸!! 雪Q餅材料表 無鹽奶油45g/棉花糖150g/奶粉40g/無糖可可粉10g/奇福餅乾150g/南瓜子20g(可用其他堅果類取代/蔓越莓乾5...

這款法國新年的節慶甜點， 據說吃了它會好運降臨一整年 拿拿摳這次幫酒咖們想出一個全新玩法！？ 法式國王派材料 冷凍酥皮八張/無鹽奶油60g/二號砂糖60g/蛋黃一顆/杏仁粉40g/低筋麵粉20g/蘭...

充滿變數的2020年 拿拿摳要用一道甜點為今年做個總結 順便分享他心中的年度代表字 抹茶漸層乳酪蛋糕(七吋模具) 餅乾底：奶油餅乾80g/無鹽奶油35g 乳酪層：奶油乳酪120g/牛奶145g/二號...

第一次嘗試拍清談節目? 配合埋不專業廚房又幾好玩喎? 如有雷同，實屬正常? 感情世界咁複雜? 又有邊個一出生就係專家? 經歷這麼多就是為了遇見更好的您❤️ 希望各位多多支持啦☺️ 好想再拍呢個系列！留...