這個鬆餅的英文名稱叫『Dutch Baby』，直接翻譯呢就是荷蘭寶貝😂 網路的說法~荷蘭寶貝是由維克多曼卡的一個女兒創造的，因為她對當時二戰德國的不滿而改名，但為了不偏離主題而採用和德國文化及其相...

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堅果抹茶麵包/低碳生酮/健身芭比 堅果抹茶麵包，這個料理的食譜是來自田安的歐包46（也就是歐風麵包），它原本的口味是起司口味，因為我沒有準備起司粉，所以我加入了抹茶粉取代，做成了抹茶麵包，另外一次則加...

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前年曾經應馬可孛羅文化的邀約，試做了只需「1攪2疊3冰」的第一份《冰盒蛋糕》：免「烤」濃縮咖啡巧克力豆蛋糕！今年馬可孛羅再次推出了進階版的《冰盒甜點》食譜，雖然書封沿用「1攪2疊3冰」這個製作冰盒蛋糕...

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