「臺一牛奶大王」是台北市知名老字號傳統甜品店之一,
擁有60多年的歷史,
是眾多台大學生和校友的回憶之一。
這家店客源總是絡繹不絕,
冬天時吃碗湯圓暖暖身子,
夏天時吃碗刨冰消暑都很適宜。
是品嘗傳統甜品的好選擇。
完整圖文:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/229165940
臺一牛奶大王
地址:台北市大安區新生南路三段82號
鄰近捷運站:松山新店線G07公館站
電話:(02) 2363-4341
營業時間:每天 10:00~24:00
下載MENU美食誌:https://pse.is/MENU-Jeremy
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過121萬的網紅噪咖EBCbuzz,也在其Youtube影片中提到,簡單DIY季節水果冰品,讓你夏日消暑又涼快~ 更多【做吧!噪咖】系列影片►►https://www.youtube.com/watch?v=3uZmFZtVDyc&list=PL1emYL6aPhmdDcAWcOIVXCEaKArB2J06W&index=6 00:06 夏季不敗芒果之王!芒果的...
草莓香蕉奶酪冰 在 噪咖EBCbuzz Youtube 的最佳解答
簡單DIY季節水果冰品,讓你夏日消暑又涼快~
更多【做吧!噪咖】系列影片►►https://www.youtube.com/watch?v=3uZmFZtVDyc&list=PL1emYL6aPhmdDcAWcOIVXCEaKArB2J06W&index=6
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10:38 沒想過1顆芒果4吃法!
13:02 粉色麻糬薄餅
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草莓香蕉奶酪冰 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
由製冰盒製作的美味小甜點
每個冰箱裡,一定都有製冰盒。這個食譜將告訴大家,製冰盒不僅可以提供冰塊,還可以簡單的發揮創意製作出美味的甜點。
食譜:https://www.yokofu.tw/4-ice-cube-tray-desserts/
1.) 巧克力草莓
所需食材
15 顆 中型草莓
400 g 巧克力
作法
1.1) 巧克力融化,倒入製冰盒裡,約2/3滿即可。
1.2) 然後在每個洞裡,放入一顆草莓。接著將其放入冷凍裡冷卻。當巧克力變堅硬時,可以將草莓巧克力從製冰盒裡擠出食用。
2.) 一口酥
所需食材
酥皮麵皮
蛋液
50 g Nutella榛果巧克力醬
1/2 根 香蕉
75 g 覆盆子醬
6 片 白巧可力
60 g 巧克力碎片
20 g 榛果
4 片 迷你餅乾
作法
2.1) 將半片酥皮麵皮放在製冰盒上,另外半片放在製冰盒外邊。現在將麵團稍微壓入洞裡。
2.2) 首先將榛果巧克力醬倒入4個洞裡,然後各自放上一片香蕉片。
2.3) 接下來,將幾勺覆盆子果醬裝入6個洞,並在每個洞上放上一塊白巧克力片。
2.4) 另外四個洞放上巧克力碎片,切碎的榛果和迷你奶油餅乾。
2.5) 現在將在外面的酥皮麵皮翻到製冰盒上。如果邊緣有多出的麵皮,將其切掉。
2.6) 將其放在襯有烘焙紙的烤盤上,並用叉子將兩端封閉。塗上蛋液,放入200°C烤箱20分鐘。當酥皮糕點準備好時,將其切小塊。
3.) 冰咖啡
所需食材
300 ml 冷咖啡
100 ml 牛奶
2 湯匙 焦糖醬
打發鮮奶油
作法
3.1) 將冷咖啡、牛奶和焦糖醬混合攪拌,然後將混合物倒入製冰器裡,接著放進冷凍約4小時。
3.2) 在玻璃杯裡放進3至5個冰塊,然後加入牛奶或咖啡。最後,擠一些打發鮮奶油在上面。
4.) 迷你起司冰淇淋
所需食材
350 g 奶油奶酪
3 湯匙 法式酸奶油
64 g 糖粉
1 茶匙 香草精
少許鹽
100 g 草莓 切丁
碎奶油餅乾
冰塊棒
作法
4.1) 在碗裡混合奶油奶酪、法式酸奶油、糖粉、香草精和鹽。
4.2) 草莓切小塊,然後倒入碗中。用湯子將所有食材混合,然後將其倒入製冰盒裡。
4.3) 在製冰盒上面填滿碎奶油餅乾,並在每個洞上面放一根冰棒棍。最後,將其放入冷凍至少4小時。
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草莓香蕉奶酪冰 在 有口福 Youtube 的精選貼文
完整食譜:http://www.yokofu.tw/banana-recipe/
1.) 奶油香蕉蛋糕
綿密蛋糕配上香蕉片,詳細食譜可以參考這裡:
http://www.yokofu.tw/banana-cake/
2.) 鼴鼠蛋糕
宴會慶生的最佳主角,鼴鼠蛋糕沒有鼴鼠,只有軟糯的內餡,詳細食譜請參考這裡:http://www.yokofu.tw/chocolate-mole-cake/
3.) 香蕉布丁卷
蓬鬆的手指餅乾彎起來,配上綿密香蕉布丁,詳細食譜請參考這裡:http://www.yokofu.tw/banana-pudding-roll/
4.) 火焰香蕉佐香草冰淇淋
想要冰火雙重享受,只能是這道甜點。不只看,更想動手做!詳細食譜請參考這裡:http://www.yokofu.tw/bananas-foster/
5.) 巧克力驚喜圓環蛋糕
蛋糕不僅有了香蕉,更加了草莓,整個口感層次都提升了。詳細食譜請參考這裡:http://www.yokofu.tw/ring-shaped-surprise-cake/
6.) 長頸鹿卷
這個可愛又華麗的蛋糕捲,詳細食譜可以參考這裡:http://www.yokofu.tw/giraffes-role/
7.) 香蕉奶酪塔
動作慢的人都知道這種困擾:湯匙還沒挖上幾口,冰淇淋就成了奶昔。這個甜點絕對不會有這種問題!詳細食譜請參考這裡:http://www.yokofu.tw/banana-cream/
8.) 香蕉冰淇淋
如果嫌麻煩,那來點簡單的!材料只需要三根香蕉!
步驟:
1. 將香蕉剝皮切片 ,放入冰箱冷藏至少2小時
2. 用攪拌器或果汁機將冰香蕉攪拌至奶昔狀。
3. 用冰勺挖幾球放碗裡,配上香草粉、肉桂粉或任何想要的配料,就可以食用啦!
9.) 香蕉鬆餅
不需要太多材料,只有四樣。一天的美好,從這個鬆餅開始。詳細食譜請參考這裡:http://www.yokofu.tw/banana-pancakes/
10.) 香蕉巧克力塔
所需材料
3 顆蛋
300 g 巧克力
3 根香蕉
1份酥皮麵團
10 塊焦糖塊
10 片巧克力
作法:
1. 將三顆蛋蛋黃、蛋清分離,蛋清用攪拌器打發。巧克力隔水加熱,成液態後取出,倒入蛋黃攪拌均勻。用勺子慢慢拌入打發蛋白。
2. 一根香蕉切5等分,3根香蕉切片後放一旁等待。酥皮麵團攤開,放入圓形烤模底部,將剛才的巧克力糊倒入。香蕉塊一一擺放進麵糊中。接著放入焦糖塊。接著烤模邊緣放一圈巧克力片,將麵團由外向內捲入。
3.烤箱180度C,烤25分鐘。出爐後即可享用。
11.) 格紋被子蛋糕
最後,讓我們獻上可愛的編織格紋蛋糕,用看的用吃的都很療癒!詳細食譜請參考這裡:http://www.yokofu.tw/pattern-bake/